イキイキ生活講座: 2007年3月アーカイブ

2007年3月 1日

強い感染力の　鳥インフルエンザ

みなさん、こんにちは。すっかり春の陽気になってきましたね。
今回は病気にならない身体を作るための「食生活」の話をさせていただきますね。

日本国内だけではなく、毒性の強いインフルエンザが世界中で流行しています。
10年前に香港で鳥インフルエンザが人に感染した集団発生は今でも記憶に残っているほど怖い印象でした。

それから世界中のあちらこちらで発生が確認されていますが、その症状は年を追うごとに激しくなっています。
日本でも年の始から、鳥インフルエンザのニュースがあちらこちらで聞かれました。

鳥インフルエンザで亡くなった方の話は他の国の出来事でしたが、鳥インフルエンザが蔓延しているわが国でも、いつどこで鳥インフルエンザが人間に感染し、
発症してしまうかわからないですよね。感染力と死亡率はＳＡＲＳと比較にならないほど高いそうです。

しかも、確実に効果のあるワクチンも薬も発明されておらず、鳥インフルエンザの診断と治療の医療機関も明確でないのが今の日本の現状です。

病気にならない　強い力のために

電車の1両目でインフルエンザの人が咳をすると、菌は最後尾まで送られ、電車に乗っていた人の8割は保菌者になるというデータを見ました。恐ろしいほどの感染力ですよね。

8割の人の中でも、インフルエンザが発症する人と発症しない人がいます。
その違いは、その人が持つ「病気にならない強い力」がキーワードになります。
病気にかかった段階で身体の中の「病気にならない強い力」が足りているか不足しているかなんです。

今現在インフルエンザの特効薬はありませんから、強い身体を作らなければなりません。
そして、その強い身体を作るのは、当たり前の事ですが食生活にあります。

「食べる＝空腹感を埋める」という食事をしている人は、自分の中の病気にならない力を少しずつ衰えさせています。
最近は、食事と言ってもパン1個だったり、お菓子だったり、コンビニおにぎりだけという飽食ならぬ「呆食」の人が大変増えているようです。

コンビニ弁当一つを取ると添加剤はどのくらい入っていると思いますか？
おそらく60種類、一括表示の乳化剤・ＰＨ調整剤や内容物を全部入れるとそれ以上入っているでしょう。
コンビニ弁当は発ガン性や変異原性のある添加物の「デパート」です。

添加物一つ一つの毒性は厚生労働省が調べていますが、複合で摂取した場合の毒性は調べていません。
おかしいと思いませんか。コンビニ弁当やおにぎりなどで摂取する添加物は、複合でしかありえないですよね。

添加物を食べたからといって、すぐガンになるわけではないですが、細胞の衰えにはつながっています。
毎日毎日添加物を取ることで、確実に病気にならない力を消滅させているのです。

現在、身体でお加減の悪い所がある方は、1食1食を大切に考えてみませんか？
手間ひまのかかることですし、面倒かもしれませんが、食が私たちの身体を作っているのですから。
もちろん、今の世の中で添加物を一切取らず生活すると言う事は、絶対に無理ですので、出来る事から始めましょう。

まずは、毎日の　買い物の習慣から

私達は命から命をいただいています。綺麗な命をいただくことで私たちの身体も綺麗になります。
汚い水を飲むより多摩川の清流の水、スーパーで買う安いきゅうりよりオーガニック専門店のきゅうりを選びましょう。

オーガニックは高いというイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、オーガニックのものは育てる段階で安全なものを使っているのです。
買い物をするときに、値段にだけ目をやるのではなく、野菜であればどこで育てられたとか、惣菜であれば、何と何で作られているとかも考慮しましょう。

買い物のときは手首を回して、食品のパッケージの裏の表示を見る習慣をつけましょう。
オーガニック専門店の惣菜などの表示の数とスーパー・コンビニの惣菜の表示の数の違いに驚かれるかと思います。
表示を見ているうちに、自ずと添加物の少ないものを買うようになります。

今まさに買おうとしているものが、私たちの命になるのですから。
安くて添加物だらけの食事は、私たちの身体を弱くしていまいます。自分の大切な大切な身体を綺麗に、そして強く保つためには、それだけの投資をして、手間隙をかけないと...。

食べ物もそうですが、普段使うサプリメントも添加剤のないもの、少ないものを選んでいますか？　　
健康のために飲んでいるのに添加物だらけでは、栄養補助どころか「毒」になってしまい、本末転倒ですよ。
サプリメントも値段だけでなく、表示をしっかりチェックして良いものを選びましょう。

病気は偶然になるという事はありません。
交通事故などはもちろん論外ですが、必ず自分が病気になる過程をふんでなるべくしてそうなっているのです。
生活習慣からきているので、ほんの少し習慣を変える事で「病気にならない強い力」が必ず備わるはずです。

【一括表示とは】
イーストフード、調味料、乳化剤、ＰＨ調整剤、凝固剤などの表示で複数の同じ目的の添加物を合わせたものを使用する場合、その目的を一括して表示します。
添加物の物質名をずらずらと並べずに済み、数も少なく見せかける事のできるもの。